遊び場ワールドレポート096

〜神奈川県横浜市〜

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キリンビアビレッジ

旨い！横浜キリンビール工場

■横浜は国産ビール発祥の地

日本で最初にビールの醸造所が作られたのは横浜の山手。１８６９（明治２）年に山手４６番地に作られたそうです。しかしこれは長く続かず、翌７０年に、ノルウェー系アメリカ人ウィリアムコープランドが山手１２３番にビール醸造所、スプリングバレーブルワリーを建設。これが１８８５（明治１８）年ジャパンブルワリーカンパニーとなり、１８８８年５月のキリンビール発売、１９０７年２月の麒麟麦酒（株）に繋がりました。

１９２３（大正１２）年の関東大震災までｍ麒麟麦酒の本社・工場は横浜山手にあったんですね。

ちなみにジャパンブルワリーの設立を推進したのは、長崎はグラバー亭で有名なトマス・グラバーで、彼自身取締役に就任、キリンビールのラベルデザイン改定など、様々な提案を行ったそうです。（展示室においてあった、昔のラベルを見ると、現在のラベルデザインの原型はこのグラバーが提案したもののようです）

■工場見学

注：2004年4月より下記自由見学は無くなり、ガイドツアーのみとなります

ここでの見学はもちろん無料ですが、所用時間約２０分の自由見学と、所要時間約５０分でガイドによる案内・味体験（最後の試飲とは違います）が付くガイドツアーに分かれます。（尚、ガイドツアーは小学５年以上の内容、との説明書きがありました）

ここでは自由見学を選択。

館内には、ぷーんとしたビールの原料の臭いが漂います。通路沿いを歩いていると、原料の麦やホップがボールに入れておいてあったのでホップを手に取ってみたところ、かなりきつい臭いがします。これがビールのにがみと臭いの元なんですね。

しばらく行くと、ビール酵母による発酵の様子を凹面鏡を利用したバーチャル立体映像で流していました。説明は説明として、この立体映像、手で触れそうな位に目の前に浮かび上がってくるのに、実際に手を伸ばしても空を切るだけ。子供達はそれが面白くって、何回も手を伸ばしてました。必見！

味の体験コーナーでは、ガイドツアー参加者に限定して、麦汁・若ビール・ろ過前ビールの３種類の試飲が出来るようになっていました。これを是非体験したいという向きは、ガイドツアーの方にどうぞ。

瓶詰め工場は動いていれば面白そうでしたが、残念ながら休日だからかラインはｽﾄｯﾌﾟしていました。ここでは、１分間に大瓶６００本、上階の缶詰工場では１分間に１５００本（３５０ｍｌ）を処理するそうです。ちなみに、要所要所にオンデマンドのビデオ説明があるので、自由見学でも一通りの説明を聞くことが出来ます。

■いよいよ試飲。旨かった！

見学コースの最後は、みやげものショップと試飲コーナー。樽生のラガー・一番搾り・淡麗の中から選べます。しかも、おかわり券なるものもあるので、なんと２杯！

（注：大人にはビールの試飲券とおかわり券の２枚をくれますが、車で来場した場合、運転手の分はくれません）

まずは一番搾り。樽生だからでしょうか普段家で飲むのに比べて全然旨い。キメが細かくて、豊潤な感じがします。つづいてラガー。こちらもキリっとしまって、おいしかった〜。子供さんにはジュースもありますよ！

■綺麗な公園とレストラン

敷地内には、工場だけではなくて、レストラン「スプリングバレー」（１１：００〜２２：００。夜はコンサートなどもあり。）やバーベキューガーデン（夏期のみ営業）、子供が走り回れる公園、デートコースのような瀟洒な小径など、他にも盛り沢山。ちょっとおさえておきたい場所の一つですね。

■レポート後記

工場見学では、施設内の写真撮影は禁止されているようです。残念・・。でも歴史資料の展示品前でメモを取っていると、館内のお姉さんが「何かわからないことがあればご説明しましょうか」と優しく声をかけてくれました。大黒埠頭近辺の施設をいくつか回りましたが、「さとうのふるさと」でも、「東京電力トウィニー・ヨコハマ」でも、同じようにとても気持ちの良い応対を受けました。なんだか、この近辺一帯みんないい人！？

（訪問：2002年4月）

BEER VILLAGEの大きな文字が見える

日本初の配達兼用宣伝カー

これ結構欲しかったかも・・

敷地内のレストラン＆ＰＵＢはおしゃれ

バーベキューガーデン

公園は綺麗に整備されてて子供も遊べる

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